Frühlinghaftes Online Degustationsmenü am 20.3.2021

Gemeinsam mit dem Haubenkoch Robert Letz kochen wir ein 3 Gänge Menü mit Weinbegleitung.

Die Zutatenliste und die Rezepte legen wir den Weinpaketen bei oder Sie bestellen in unserem Shop das Kochbuch „Letz Cook“ von Robert Letz gemeinsam mit dem Paket „Wiener Frühling“.

Frühlingsmenü ©Weingut Wien Cobenzl

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Falstaff Guide 2022/2023
Wir sind ein 3 Sterne Weingut
Ried Seidenhaus 1ÖTW Weißburgunder 2020 94 Punkte *
Ried Steinberg 1ÖTW Wiener Gemischter Satz DAC 2020 93 Punkte *
Ried Preussen 1 ÖTW Riesling 2020 93 Punkte *
Wiener Landessieger 2019
Doppelsieg beim Wiener Weinpreis
Pinot Noir von der Ried Bellevue in Sievering sowie Rotwein-Cuvée Ried Jungenberg sind neue Wiener Landessieger!
Wiener Landessieger 2018
Ried Jungenberg - Bisamberg Wien, Cuvée 2013
Am Gaumen schon von Beginn an angenehmer Trinkfluss bei genügend Reife, kann mit trockener Eleganz und Extraktsüße sofort Sympathie vermitteln, Mix aus erdigen und würzigen Tönen, ergänzt mit Vegetabilität und reifer, dunkler Frucht sowie Schokolade, elegantes und doch tief greifendes Spiel mit Struktur und Charakter, feinherber Nachhall mit wohliger Tanninstruktur.
Qualitätssiegel "Gold"
Bio-Honig vom Weingut Cobenzl
Linde und Ailanthus verleihen dem Honig ein frischs, zitrus-mentholartiges Aroma, das im Abgang mild-bitter wirkt.
Österreichisches Imkereizentrum
SALON-Sieg 2016
Pinot Noir 2012 Bellevue Reserve
"Das Weinbaugebiet Wien ist weit über die Landesgrenzen bekannt für seine aromatischen und vielschichtigen Weißweine. Das Weingut Cobenzl gilt als Flaggschiff für den Wiener Weinbau und zeigt mit dieser Prämierung eindrucksvoll, welche Spitzenqualität in Wien auch beim Rotwein möglich ist."
Umweltstadträtin Ulli Sima
Juryverkostung "Österreichs beste Weißweine 2016"
Höchstbewertung 3/3 Gläser für:
Wiener Gemischter Satz Reisenberg 2013 * Weißburgunder Seidenhaus 2013 * Grüner Veltliner Senator 2015 * Grüner Veltliner Pfeffer 2015 * Weißburgunder Senator 2015 * Riesling Senator 2015
Weinguide Österreich Rot 2017
Höchstbewertung 5/5 Gläser für:
Atrium 2012 * Cabernet Sauvignon 2012 * Jungenberg 2012

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Falstaff Guide 2022/2023

Wir sind ein 3 Sterne Weingut

Wiener Landessieger 2019

Doppelsieg beim Wiener Weinpreis

Wiener Landessieger 2018

Ried Jungenberg - Bisamberg Wien, Cuvée 2013

Qualitätssiegel "Gold"

Bio-Honig vom Weingut Cobenzl

SALON-Sieg 2016

Pinot Noir 2012 Bellevue Reserve

Juryverkostung "Österreichs beste Weißweine 2016"

Höchstbewertung 3/3 Gläser für:

Weinguide Österreich Rot 2017

Höchstbewertung 5/5 Gläser für:

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